La nostra è una azienda tramandata da piu generazioni ma condotta e seguita da giovani idee... Questo è il nostro segreto, ovvero la giusta armonia tra tradizione ed innovazione.
Attraverso una giusta meccanizzazione riusciamo ad ottenere un prodotto di alta qualità nel rispetto delle antiche tradizioni contadine salentine.
Le olive raccolte cadono direttamente su delle reti, in modo tale che non tocchino il terreno in quanto l’olio tende ad assorbire qualsiasi forma di odore e sapore.
L’ottenimento dell’olio è solo la fine di un lavoro tecnico di un anno, basato molto sulle esigenze delle singole piante in termini di potatura e coltivazione.
Il nostro obiettivo è porre
ettari di terreno
tipologie di uliveti
Clienti
soddisfatti
In una terra bagnata da due mari, dominata da monumentali ulivi, dove vige un perfetto legame tra natura e uomo... nasce il nostro olio. L’olio racchiude in sé significati come genuinità, storia, tradizione, amore e cultura contadina centenaria.
Alcuni scatti durante la produzione, il raccolto, la lavorazione e l'estrazione del nostro olio.
Chiedici qualsiasi cosa, informazioni, preventivi, curiosità o altro. Siamo lieti di rispondere e di chiarire ogni tuo dubbio.
Vieni a trovarci nel nostro nuovo show room.